Er is drank die wél gezond is voor je organen. En wat gezond is, hoeft niet per se vies te zijn. Smoothies zijn niet alleen hip; tegen deze heerlijke energieboosters kan ook geen vitaminepreparaat op.
Ingrediënten
Voor vier personen
- Vier geschilde kiwi’s
- Twee geschilde groene (liefst lichtjes zurige) appels
- Acht soeplepels limoensorbet
- Vier fijn geklopte pepermuntjes (snoepjes)
- Een bosje verse pepermunt
- Een soeplepel appelchutney
Bereidingswijze
- Meng de kiwi’s, appels, pepermuntjes en de helft van de verse pepermunt met de appelchutney in de blender tot een gladde massa.
- roer er met een lepel de limoensorbet onder, steek in elk glas een flinke tak verse pepermunt en giet dan het smoethiemengsel er over.