Een Franse reportage onderzocht het gebruik van voorbereide maaltijden in gereputeerde restaurants. Massa verpakkingen van diepgevroren maaltijden werden teruggevonden in vuilbakken van de haute cuisine. Het schandaal schokte de hele Franse keuken. Ondertussen is er goed schot gekomen in de zaak, met de goedkeuring van een wetsvoorstel in de Assemblée Nationale. Les messieurs de cuisine […]
